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　　经商网休闲食品有很多，具体包括哪些？ [标签：休闲食品 食品知识]提问者： 游客 浏览次数：837 提问时间：2009-03-03 21:25 有同感收藏 站内分享 分享到： 最满意答案该答案已经被保护 我来完善答案 休闲食品样式多样化,如： 风味化油炸面条。可以做成烧烤、麻辣风味、川味、烤鸭味等。 风味化豌豆。经包裹调味料后油炸或烘烤，可以研发牛肉、羊肉串、烤山鸡等风味豌豆系 列产品；豌豆经水浸泡后油炸的技术应用，经调味形成一类休闲食品；豌豆经膨化而得的新 型食品，可以其香甜、麻辣的风味赢得市场空间。 风味化花生。花生经包裹调味后油炸或烘烤，研发牛肉风味、烤山鸡风味等花生系列产品。 用特殊工艺及香、脆的产品特点做专这个小产品。 风味化豆干制品。在豆干经烟熏、烘烤后的调味中加入风味料生产出风味化豆制品。 土豆泥风味化。经开水即冲可吃到风味很好的鲜土豆泥，如添加香菜、牛肉粉等调成的香 辣牛肉等风味。 油茶风味化。将炒制小麦、黄豆、豌豆等粉碎后加入牛肉粉等原料研发风味化油茶产品。 膨化猪皮风味化 爆米花风味化。 酵母抽提物可以在休闲食品中得到应用，增强产品醇厚感、鲜美味，协调滋味、延长后味， 突出产品的特色和个性。 风味豆制品 麻辣豆制品

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