玄武-玄武注册-玄武首页软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高；一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，软糖外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

　　可以吃，但是需要控制食用的量，任何食物都不宜过多口服，软糖这些食物加入了色素，香精，明胶等食物，孕妇过多食用有可能会对胎儿的发育产生影响

　　天然果胶 对铅的排出作用果胶系列天然高分子物质，分子量15-30万，果胶对铅有强大的捕捉力，可以有效的清除人体内的铅和其他重金属。

　　软糖食量：软糖不宜食用过多，易引起蛀牙、消化不良等状况，应控制每次在30克内。

　　热量较高，减肥期间不宜食用软糖。不主张两岁以下的儿童吃软糖，因软糖易卡在咽喉或气管里给儿童带来致命危险。

　　琼脂型软糖：柔软适中，不粘牙，无硬皮，其中水晶软糖光亮透明，不软塌，略有弹性，花色软糖表面有密布均匀的细砂糖，柔嫩爽口。

　　果胶淀粉型软糖：口感韧软，不粘牙，不粘纸，略具咀嚼性，糖表面附有均匀的细砂晶粒，糖体半透明，其中的高粱饴具有弹性，拉长一半可缩回原状。

　　在调淀粉乳和冲浆的过程中，要注意加水量。如水量过少，制品坚硬；如加水过多，熬糖费时较长，也浪费燃料，且使制品色深，因配方中使用淀粉糖浆，需把淀粉糖浆中的水分计算在内。