AMD-平台注册！谷物食品作为维系人体能量的重要来源，在人们膳食结构中有着重要地位，也是膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养素的重要食物来源。调查显示，中国因饮食不合理导致的疾病死亡率在全球处于倒数第二档，其中一个重要原因是全谷物吃得太少。根据《中国居民膳食指南》2022，建议成年人每天摄入谷类200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g，另外，薯类50~100g。

　　大家在享受丰盛美食之余，可能也会有些“幸福的烦恼”，那就是——衣带渐紧终不悔，每逢佳节胖三斤！一见到美食就克制不住自己的食欲，恨不得自己能有两张嘴，经常吃到揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝……这是不是过年的你？还有更多的人不吃主食，认为可以减少热量摄入。但其实不然，由于代偿心理作祟，少吃主食后会不知不觉吃了很多其他食物代替，热量其实反而不低。健康的膳食结构从来离不开主食，节日期间，更加应当注重谷类、杂豆、薯类食物的摄入。

　　谷类过度精加工导致B族维生素、矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足。谷物原本在大多数人的印象中是“平平无奇的日常主食”，但是随着居民健康意识的逐步提升，以及本土食品品牌的不断创新和发展，各类新兴谷物食品开始受到消费者的喜爱。不管是谷物煮制、熬制过程相对较长，还是谷物产业在粗放式发展下深加工产品较少、市场竞争力较低，都使得冠上健康养生名头的谷物很难找到市场发展的突破口。伴随着快节奏生活和食品工业快速发展，“一人食”、办公室等场景下，消费者倾向于选择便捷、营养、美味的方便速食趋势，为谷物产业发展提供了方向。随之，线上健康类谷物食品也愈发类别丰富，既有以燕麦、玉米、小米等为代表的原材料，也有加工类谷物食品，如冲饮麦片、全麦面包、粗粮面粉、粗粮面条等。比如可以吸着吃的粗粮糊糊「波咕BUCKOO」每日谷昔系列，雀巢旗下品牌SMA Nutrition新推出专为英国婴幼儿设计的杂粮谷物Little Steps，光明推出的“气、盈、颜”谷风系列雪糕......

　　通过对天然五谷的营养价值进行深入研究，恒源食品充分发挥自身供应链优势，为众多知名品牌提供值得信任的产品，确保食材的新鲜度和稳定供应。在保障产品品质和安全质量的前提下，有效降低成本。拥有多年谷物加工经验，与瑞士布勒进行定制化设备的设计与制造，全线支持生产工艺开发、超微粉碎技术。基于经典产品类别，可提供全谷物粉、复合谷物粉、烘培粉、大豆速溶粉、全豆高纤豆乳粉等，研发创新具备不同营养价值和功效的产品，将百余种谷物+坚果+子仁等，根据黄金比例，进行科学搭配，既饱腹又营养。

　　用谷物食品代替部分精制主食或休闲零食，正在成为越来越多消费者的选择。03、恒源食品：全谷物专家

　　同时，恒源食品通过双螺杆挤压膨化技术开发各种各样的膨化谷物颗粒，既锁住原料营养价值，又改善谷物适口性与应用的多样性，口感脆爽非油炸，原生营养无添加。添加到各种产品中，通过绚丽的色彩、多变的外形、松脆的口感注入差异化的创新元素。

　　我国悠久的谷物饮食历史，让国人对全谷物食品有着更高的接受度，对营养和健康膳食日益增长的需求也显示出全谷物食品市场的潜力巨大。未来，恒源食品将会继续以深厚的行业经验与强大的研发能力，让消费者满足营养的同时享受健康饮食生活。