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作者:an888    发布于:2023-06-22 03:24   

  百威平台-官方网站一直以来,糖果行业是零食产业发展的重要支柱型产业之一,一直保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张。在国内糖果行业发展扩张之时,国际上保健型、低糖型、趣味型和生态型等各种类型的糖果有加快步伐集体进攻我国高端糖果市场之势。

  一直以来,糖果行业是零食产业发展的重要支柱型产业之一,一直保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张。在国内糖果行业发展扩张之时,国际上保健型、低糖型、趣味型和生态型等各种类型的糖果有加快步伐集体进攻我国高端糖果市场之势。

  现今,软糖早已改头换面以0蔗糖、0脂肪的口号冲入营养阵营。软糖已经不再是“小朋友”的专利,大人们也非常热衷。

  功能糖是一类具有特殊功效的糖类碳水化合物,主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纤维和功能性糖醇。由于功能糖的特殊功效,使得其在食品中可以作为一种功能性配料添加,也可以作为食品中蔗糖的替代原料,降低食品中糖对特殊人群的影响。

  全球权威营养杂志《NBJ》数据显示,从2014年到2018年,营养软糖全球销量翻番只用了短短4年,软糖已超越片剂成为全球三大膳食补充剂剂型之一,预计2022年全球营养软糖市场销售额将突破86亿美元。尤其在美国,软糖剂型占据了儿童多维膳食补充剂的半壁江山,比例超过五成,在日本,营养型软糖成为畅销女性圈的网红爆品,一边吃糖一边补营养是最潮流的健康生活方式。

  在我国功能性食品市场正在高速发展,企业应抓住细分市场的差异化机遇,深度挖掘和创新消费者需求,打造核心竞争力。消费者更倾向于口感、颜值等方面的软糖保健食品,滋生了功能性糖果消费新模式。

  中国软糖产业在今后的10-15年内仍然大有甜头。因为中国尚需大量国产软糖品牌来填补中国市场的空白。但是,在未来的10年中,软糖产业也将会面临激烈的竞争。所以,中国软糖厂商在今后要更加注重市场的细分。

  新消费浪潮下,每一个细分品类都蕴含着无限可能,新一代年轻用户对品质生活和营养健康的需求注定了营养软糖“柔软外表”下隐藏的硬核实力和爆发潜力不可低估。

  功能性软糖是新生代消费者共同推动和关注的消费趋势,提供多场景、随时随地皆可养生、保健的便捷可能。根据报告,到2025年,全球功能性食品市场规模预计将达到2757.7亿美元(约为18112亿元人民币),在预测期内,复合年增长率将达到7.9%。

  想要了解更多软糖行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国软糖行业市场发展预测与投资趋势分析报告》。

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