主页“『阳光注册』”主页坚果是一类深受老百姓喜爱的休闲食品。市场上的坚果可谓林林总总，大家常吃的西瓜子、南瓜子、杏仁、腰果、榛子，核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、巴旦木等均属此类。不同的坚果有各自的营养成分和保健功效。坚持每天一把坚果，将有助你的健康。
南瓜子又名白瓜子、南瓜仁、金瓜子等，南瓜子是农村家庭常备的坚果，与西瓜子一样是招待客人时必备的。自古以来，南瓜子是驱除人体寄生虫最廉价的食品。有人还调侃说：“南瓜子是男人的专属保健品。”
现代医学发现南瓜子除了含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养素外，还含有亚油酸、硬脂酸、脲酶及特有的南瓜子氨酸等。特别是南瓜子中含有较多锌，每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺增生并能增进性功能。南瓜子中还含有其他活性成分，可消除前列腺增生及前列腺炎初期的肿胀，并有预防前列腺癌的作用。美国研究发现，每天吃50克南瓜子可有效防治前列腺疾病，被称为“男人的最佳零食”。南瓜子还含有丰富的泛酸，有缓解心绞痛及降压的作用。常吃南瓜子，还可以防治肾结石和产后少乳。值得一提的是，在各种坚果中，唯有南瓜子具有杀虫功效，是天然的驱虫剂，对患有绦虫病、钩虫病、蛲虫病、血吸虫病等寄生虫病者均有一定的治疗效果，而且没有毒性和明显的副作用。
南瓜子要选购个大，籽粒饱满，颗粒均匀，无霉烂变质、虫蛀的，色泽洁白，其表面不能有斑纹。
长时间不停地吃南瓜子会消耗大量唾液，还容易患口疮、龋齿等，南瓜子摄入不宜过量，否则会影响消化功能。尤其是胃热病人宜少食，易造成胃部坠胀难受。
若是生嗜南瓜子，应洗净后再吃，用南瓜子驱虫时，应注意适量食用，每次食用20克南瓜子，最好是每天上下午各食用20克，若太少，则起不到杀虫效果。
制法：蜜枣去核，同核桃一起切成碎粒，加糯米粉、白糖、松子、南瓜子和冷水，搅拌均匀成糕粉。笼内垫纱布，放入糕粉旺火蒸10分钟，糕蒸熟后取出，倒在洗净的板上用干净湿布盖住，趁热用手揉捏成光滑无粒的糕条。待冷却后，切成1厘米厚的薄片即可。
功效：补脾和胃，人人均可享用。此食疗方还有止咳定喘的作用，可适用于哮喘、支气管炎、肺结核等病症。
在我国，心脑血管疾病一直是高发病，尤其在各大节假日期间，发生心肌梗死、脑卒中的病人数量又会进一步上升。究其原因，主要有以下4点：
①过度劳累、操持繁重的家务、参加聚会、长时间娱乐等使身体始终处于疲劳状态；
1. 突然出现视物不清、说话不利索、一侧肢体无力、一侧面部麻木、短暂性遗忘、头晕耳鸣、头痛伴恶心呕吐、站立不稳、吞咽困难等应考虑脑血管病可能。
2. 约70%的心肌梗死有先兆症状，如心绞痛发作持续时间延长，疼痛性质较以往发生改变，含服后疼痛不易缓解，伴恶心、呕吐、大汗或明显心动过缓等。
●一旦发病，病人应立即躺下休息，病人家属应立即拨打急救电话。尽快送病人去有救治条件的医院就诊。
●冠心病病人可紧急服用麝香保心丸，消心痛等药物。呼吸困难者可服用利尿药。
中医没有“血脂”这一概念，但对人体脂、膏却早有认识。《黄帝内经》记载：“中焦之气，蒸津液化其精微……溢于外则皮肉膏肥，余于内则膏盲丰满”。说明膏脂即油质、脂肪，源于水谷，能化入血中，为人体之营养物质，若摄入太多或转输、利用、排泄失常，均可使血脂升高而致病。患者常表现为肢体困重、头晕目眩等。这里推荐一款降血脂的冬青山楂茶，大家不妨一试。
具体为：取毛冬青25克、山楂30克，两味洗净，水煎代茶饮。每日一剂，不拘时频饮。
方中，毛冬青味苦涩，性寒，归心、肝、肺经，可活血通络、清热解毒、祛痰止咳。现代药理研究表明，毛冬青含黄酮甙、三萜甙等成分，能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，并增加心肌收缩力，可用于风热感冒、肺炎、扁桃体炎、咽喉炎、痢疾、烫伤、冠心病及血栓闭塞性脉管炎。山楂味酸甘，性微温，归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效，常用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高职血症等症状。《本草纲目》记载山楂“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚，绝佳。但不可多用，恐反客伐也”。现代药理研究表明，山楂含有黄酮甙、三萜甙等成分，能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；还能通过增强心肌收缩力、增加心排血量、扩张冠状动脉血流量、降低心肌耗氧量等，起到强心、预防心绞痛的作用。另外，山楂还能阻断并减少自由基的生成，增强机体免疫力，保护血管内皮细胞。
两者水煎代茶饮，有活血化瘀、消积化痰的功效，适宜高脂血症、高血压病及冠心病患者服用。但应注意，虚寒之体、有出血倾向、肝功能损害者及孕妇忌服本方。
心血管疾病是世界范围内的头号健康杀手。我国约有2.9亿心血管疾病患者，其中冠心病患者有100万人，2017年我国冠脉支架植入手术量为75万例，共植入支架112.5万枚。现代医学对冠心病的主要治疗方法包括药物、冠脉支架植入术、冠脉搭桥术等，尽管已取得较大进步，但仍存在一些问题：部分患者临床症状未得到有效缓解，包括胸闷、不同程度胸痛、心悸、气短、疲倦乏力等；冠状动脉仍有不同程度狭窄或支架内再狭窄；部分患者生活质量及远期生存率并没有很大改善。面对这些问题，中医药在冠心病防治方面，具有独特优势。
唐代医家孙思邈言“上医医未病之病，中医医欲病之病，下医医已病之病”，意思是上等的医生治疗未来可能发生的疾病，中等的医生治疗即将发生的疾病，下等的医生治疗已经发生的疾病。结合冠心病防治，中医“治未病”的精髓主要体现在以下四方面。
●未病先防：冠心病的病因包括饮食不节，嗜烟酒、工作压力大、生活不规律等。在疾病早期，中医可通过调理饮食、情志、睡眠等，使人体脏腑、阴阳、气血保持平和，积极预防冠心病的发生。此即“未病先防”。
●欲病救萌：很多患者临床症状轻微，但是检查可见颈部动脉或下肢动脉有不同程度斑块，CT或造影检查证实冠状动脉有斑块或轻中度狭窄。此时，中医可以通过针对气血痰瘀的治疗，阻止斑块进一步发展或使其消退，做到“欲病救萌”。
●已病防变：有些患者虽已被确诊为冠心病，但是病情稳定，胸闷、胸痛、心博、气短等症状轻微或经服药能缓解，属于稳定型心绞病。此时中医可以通过个体化辨证治疗，阻止其进一步发展为不稳定型心绞痛或急性心肌梗死，达到“已病防变”。
●愈后防复：冠心病患者出院后或支架植入术、搭桥术后，可通过中医调理身体，增强体质，防止复发，以达到“愈后防复”。中医认为，疾病初愈后，虽无临床症状，但此时邪气未尽，正气未复，气血未定，阴阳未平，通过培补正气，调理脏腑，驱逐余邪，可使人体阴阳、气血恢复调和状态。
●治心兼顾五脏六腑：中医学认为，人体是一个有机整体，五脏六腑之间存在相生相克关系，治疗冠心病应根据患者的症状、病机不同，兼顾其他脏腑，进行综合调理。比如：合并焦虑、失眠、心烦者，宜心、肝同治；合并疲倦、乏力、气短、食欲缺乏者，宜心、脾同治；合并夜尿多、怕冷、腰酸、腿脚无力者，宜心、肾同治；合并眼花、耳鸣、潮热、盗汗者，宜心、肝、肾同治；等等。
●治心考虑天地自然：人生活在天地之间，健康也会受到自然环境、社会环境的影响。中医学一直提倡，养生保健应顺应四时，起居有常、饮食有节、不妄作劳。临床经常见到冠心病患者在天气大冷、大热时发病，暴饮暴食后加重，工作或家庭不顺心、压力过大、作息不规律后病情反复。治疗冠心病时要考虑上述因素，或药物干预，或精神开导，或健康宣教。中医防治冠心病，始终将患者看作一个整体。因此，许多患者不仅冠心病本身得到了改善，其他症状也有所缓解，生活质量明显提升。