斗牛娱乐-1956注册版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

　　1、编号：时间：2021年x月x日学海无涯页码：第5页 共5页十种有害的路边小吃！震惊1、烤红薯危害度：公众喜欢度： 罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯2、油条油饼危害度：公众喜欢度：罪状揭露：油条八成铝超标过度摄入铝可能致痴呆症。3、毛鸡蛋健康危害度： 公众喜爱度：罪状：毛鸡蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋，因为温度、湿度不当或感染病菌而发育停止，死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种鸡胚蛋中的营养成分已发生变化，而且经测定，几乎都含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极容易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中，无论熟透与否，都会造成急性肠道传染病。另外，毛鸡蛋里面激素含量特别高，这种激素

　　2、对青少年生长发育会有一定的负面影响，因此，年轻人最好少吃。4、烤羊肉串健康危害度： 公众喜爱度：罪状：你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？烤羊肉串作为一种特色小吃，一直以来深受市民的欢迎。殊不知，一些商贩为了获得更多的利润，在这小小的羊肉串上做起了手脚。据了解，现在市面上的很多羊肉串其实是猫肉、牛肉甚至还有死猪肉。那些替代品经过羊油和一些调料水的浸泡后，很难闻出其本身的味道，普通市民根本分辨不出来。一般人不知道的是，很多烧烤的原料，如羊肉串、鱿鱼都存在严重的卫生问题，常常是羊腩和羊内脏，连同其它边角废料一起加工制作成假羊肉串。很多烧烤摊点将用过的竹扦回收再利用，这也容易导致疾病的传播。在烤食过程中，如

　　3、果食品烤得太嫩，外熟内生，吃后可能得寄生虫病。如果将食品放在明火上直接烧烤，木炭燃烧不完全，所产生的致癌物质都会留在烧烤食品上，吃多了危害无穷。在对肉的处理上，按食品卫生管理条例规定，冷冻的肉类和禽类在烹调前应该彻底化冻，再充分均匀加热煮透。像肉串没有完全化冻，就直接烧烤，常规烹调温度是不足以杀灭微生物的，带着细菌吃进去很容易引起肠道问题。5、臭豆腐健康危害度： 公众喜爱度：罪状：街头的臭豆腐摊点，基本都是没有卫生许可证，存在较大的卫生安全隐患。而这些街头臭豆腐大多都是用工业原料硫酸亚铁制作出来的，吃多了对身体有害。有的黑心豆腐加工点甚至使用劣质添加剂和国家禁止使用的防腐剂、着色剂等。另据我们

　　4、了解，臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮，平均每公斤含4.9克，含硫化氢平均每公斤16.5毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐发酵前期用毛霉菌种，发酵后期易受其它细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃肠道疾病。6、包子危害度：公众喜欢度：罪状揭露：无良商贩用猪肉瘤配做包子馅7、海鲜排挡 危害度：公众喜欢度：罪状揭露：海鲜掺甲8、煎饼果子 危害度：公众喜欢度：罪状揭露：路边小摊贩用地沟油9、炸鸡翅危害度： 公众喜欢度：罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成 10、麻辣烫 危害度：公众喜欢度：第 5 页 共 5 页

　　1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。

　　2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。

　　3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。

　　5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。

　　7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

　　2023-2024学年广东省广州市小学数学人教版四年级上册期末模拟测试卷