聚星-聚星注册-平台首页四大类基本食物1荤腥类只要是荤腥的食物，都是可以的如猪肉牛肉羊肉鱼虾家禽蛋类等当 然瘦肉最好2果菜类瓜果以新鲜的为好蔬菜，尤其是绿叶菜类，对人体有益3奶豆类各种奶类都是营养。

　　第1类谷薯类如米面玉米红薯等，主要含有糖类碳水化合物，蛋白质和B族维生素，是人体最经济的能量来源第2类蔬菜水果类富含维生素矿物质及膳食纤维，对人体健康起重要作用第3类动物性食物。

　　第一类谷类薯类主食谷类包括米面杂粮，薯类包括马铃薯甘薯木薯等主要提供碳水化合物蛋白质膳食纤维及B族维生素第二类动物性食物肉类包括肉禽鱼奶蛋等主要提供蛋白质脂肪矿物质。

　　遵循基本饮食原则应注意以下几点1食用各种不同的食物2增加水果蔬菜，尤其是新鲜未经烹调的水果，蔬菜 3以前都说多吃饭少吃菜，其实建议主食不宜吃太多，每餐应有2 3样新鲜蔬菜凉拌或爆炒 4盐类要有节制，尽。

　　基本膳食分为普食软食半流质饮食流质饮食四种，此外，还有一些治疗性饮食物所谓“普食”，就是正常的饮食，顿数就是正常的“每日三餐”所谓“软食”，就是软的食物，顿数同样是每日三餐。

　　普食包括米饭馒头面包菜肉包饼烧卖煮鸡蛋水果等普食，即普通的主食，通常指一些固体类食品，是医院伤病员饮食的一种医院基本饮食包括普通饮食软质饮食半流质饮食流质饮食医院基本饮食流质食物。

　　基本的膳食就是我们的一日三餐，也就是我们所说的主食如鸡蛋，米饭，鱼类等。

　　一日三餐但要遵守10条原则 10条原则1食物多样，谷类为主，粗细搭配 2多吃蔬菜水果和薯类 3每天吃奶类大豆或其制品 4常吃适量的鱼禽蛋和瘦肉 5减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 6食不过量，天天运动。

　　为了能够掌握每日膳食的合理分配，我们给大家介绍中国营养学会推荐的营养素比例，应建立定时定质定量的膳食制度，纠正暴饮暴食偏食滥用滋补食品或强化营养食品等不良习惯一般情况下，在六个月内无特殊原因体重下降10%。

　　#8205#8205#8205#8205各种营养素在人体内既相互配合，相互利用，又相互制约，相互颉颃，共同维持人体的正常生理活动因此，寻求各种营养素的适量配合，使各营养素之间的关系协调平衡，是我们必须遵循的基本饮食原则。

　　膳食原则 1禁用含粗纤维素较多的食物，如韭菜芹菜藕等2蔬菜肉等皆制软营养价值 略低于普通膳食热量2000~2500kcal餐次 每天供应4餐 食物选择适用范围 体温较高口腔疾病咀嚼或吞咽困难，有较。

　　1软质饮食，适用于消化功能较差低热咀嚼不便老人幼儿及术后恢复期患者饮食原则 营养平衡，食物软碎烂易消化，无刺激性少油炸少油腻少粗纤维的食物如软饭面条切碎煮烂的肉和菜等2半。

　　饮食进入人体，经过胃纳脾运的消化吸收后，转变成水谷精微，水谷精微进一步化生为气血精津液等营养物质，对人体进行滋养，使生命活动得以延续，所以气血精津液是发挥营养作用的基本物质气血精津液都是人体的。

　　“二”是每顿摄入主食2两100克，每天6~8两300~400克“三”是每日进食高蛋白食物3份，每份可以是瘦肉1两50克，或大鸡蛋1个，或豆腐或鸡鸭或鱼虾2两100克“四”是指四句话有粗有细粗细粮搭配。

　　此类膳食特点有1适用范围 病情较轻 无发热和无消化道疾患，疾病恢复期及不必限制饮食者2 饮食原则营养素平衡 美观可口 易消化无刺激性的一般食物均可采用但油煎，胀气食物及强烈调味品应限制3用法。