聚星注册平台-注册首页5月进入东黄渤海禁捕期，市民除了能吃到少量海钓带鱼、鳗鱼、虎头鱼等，以及冷冻海鲜外，基本上吃不到东黄渤海冰鲜海鲜。而河鲜除了四大家鱼等常规品种，河虾、草虾等较少、较贵，但这个时候贝壳海鲜进入最肥美季，鲜嫩、便宜的半野生贝壳海鲜来了！

　　来自江杨市场和沪上部分菜市场的消息：进入6月中旬，来自浙江、江苏、辽宁等地的贝壳类海鲜源源不断入市，上市数量分别较去年同期增加1至4成，大宗贝壳类海鲜的零售价同比每斤降价1至3元，降幅5—10%。

　　据悉，目前上市的贝壳类海鲜主要来自浙江三门和台州、江苏南通、辽宁东港、福建、广东。浙江三门、台州主产蛏子；辽宁东港和江苏南通主产花蛤。在江杨市场经验20多年贝壳类海鲜的经销商蒋老板透露：

　　“浙江、江苏、辽宁、福建和广东养殖户大量承包本地沿海滩涂，放苗后天然养殖，因此市民吃到的贝壳类海鲜大都属于半野生放养海鲜。”

　　“贝壳类水产品分为淡水和海水两种，淡水产品包括螺丝、田螺、河蚬等，大都在春季上市，清明前后享用最鲜美。”上海水产行业协会水产专家介绍说，

　　贝壳类海鲜大都在每年的6至10月收获，包括花蛤、蛏子、蛤蜊、生蚝、扇贝、鲍鱼、竹蛏等，品种多达近40种，以花蛤、蛏子、蛤蜊产销量最大，估计这三类贝壳海鲜销量占贝壳类海鲜销量近7成。

　　贝壳类海鲜大量入市后，近日沪上各大海鲜市场、菜市场销量明显增加。沪上贝壳类海鲜批发量最多的江杨市场经销商透露，进入6月中旬，贝壳类海鲜批发量比上月增加1至4成。花蛤、蛏子、蛤蜊批发量增幅最大，分别较上月增加3至4成。

　　上市量增加后，价格同步回落，其中鲜活10头鲍最低售价4元一只。在江杨市场海鲜餐厅用餐，上月吃一份海螺需要花100多元，这两天70多元就能买一份。

　　这两天沪上菜市场销量最多的贝壳类海鲜是花蛤、蛏子、蛤蜊。宁海东路和台湾路菜市场的摊主反映，

　　这三类贝壳海鲜这两天销量都在40斤以上，周末包括批发至附近的餐饮企业，销量可以达到七八十斤。

　　据记者了解，从6月中旬开始，贝壳海鲜在海鲜河鲜市场中占尽优势，主要是因为新鲜、半野生，且售价便宜。目前，在贝壳类海鲜中，除了海瓜子仍卖100多元一斤外，花蛤、蛏子、蛤蜊、白蛤、油蛤等大宗贝壳类海鲜零售价基本上都在25元以下一斤，其中花蛤零售7-16元一斤；蛏子零售15-22元一斤；10头鲍零售4至5元一只；油蛤20—25元一斤；文蛤15—20元一斤。今年大宗贝壳类海鲜零售价比去年同期便宜1至3元/斤。